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工业油脂的种类有那些?
作者:admin 发布日期:2018-7-31 14:37:35

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 工业用油脂,按化学性质分可分为两大类:
(1)皂化油脂。
凡从动、植物体制备得来的、不溶于水、且密度值较水小的油腻物质称为油脂。
这类油脂能与碱起作用而分解成溶于水的脂酸盐(肥皂)和甘油,这个反应称为皂化反应,这类油脂称为皂化油脂。
(2)非皂化油脂。
矿物油(如汽油、凡士林和各种润滑油等)虽也称做油,但与油脂的成分和性质不同。矿物油是“石蜡属烃”及“环氧属烃”等碳氢化合物的混合物。这类油不溶于水,与碱不起皂化反应,所以称为非皂化类油脂。

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